Glosario de compras
¿No está familiarizado con todos los términos, acrónimos y expresiones que se utilizan en el mundo de las compras?
Nuestro Glosario de Compras ha sido diseñado para simplificar los términos, a veces complejos, utilizados en el mundo de las compras, facilitando la comprensión de este lenguaje técnico.
Este glosario contiene :
💡 Definiciones claras y precisas
💡 Explicaciones en profundidad para una comprensión óptima.
💡 Actualizaciones frecuentes para mantenerte a la vanguardia de los avances.
Glosario de compras
A
Compras responsables
Las compras responsables se refieren a las compras de una empresa que respetan sus responsabilidades sociales y medioambientales.
Compras directas
Compras de componentes (ingredientes, envases) incluidos en los costes de producción.
Comprador mundial
Responsable de una o más categorías de productos (otro término: gestor de categorías), e inicia la estrategia de compras para estas categorías (da a los compradores locales los pasos a seguir).
Comprador local
Responsable de compras dentro de una planta (multicategoría, una planta) y gestiona las relaciones con los proveedores locales.
POA (Planificación Operativa Anual)
PRESUPUESTO (proyección detallada de todos los ingresos y gastos estimados).
Búsqueda de proveedores
El aprovisionamiento difiere de la compra.
- Comprador: gestión de pedidos y existencias
- Comprador: elección de proveedores, gestión de las condiciones de precio, plazos de entrega, etc.
B
Lista de materiales
En francés, la nomenclatura hace referencia a todos los elementos (componentes) que componen un producto acabado. Por ejemplo, la lista de materiales de un coche será la lista de todos los componentes que lo componen.
Orden de compra (OC)
Documento gestionado por un proveedor que permite realizar pedidos (volúmenes) de productos de acuerdo con las condiciones de un contrato.
C
Central de Compras
Organización que centraliza las compras para otras empresas. Al aprovechar los efectos del volumen, una central de compras puede obtener mejores condiciones comerciales y trasladarlas a sus clientes miembros.
Conveniencia
Término correspondiente a un producto y utilizado principalmente en el ámbito de la gran distribución (ejemplos: mantequilla, chocolate, azúcar, plástico, etc.).
Contrato
Documento redactado entre un comprador y un proveedor en el que se especifican las condiciones de compra:
- Datos del proveedor
- Producto y sus características específicas (pliego de condiciones)
- Volumen
- Precio (con o sin modelo de costes, indexado o no)
- Periodo de validez
D
Director de Compras
Función de compras dentro del Comité de Dirección. Define (en colaboración con los compradores globales) la política de compras de la empresa y vela por su aplicación.
E
Número de artículo europeo (EAN)
Código europeo de artículo para una referencia determinada. Se utiliza en la industria y el comercio para identificar un artículo.
F
G
H
I
Incoterm
"Términos comerciales internacionales" se refiere a las normas y términos aplicados al comercio internacional. Por ejemplo: EXW (Ex Works) corresponde a precio de fábrica.
K
Indicador clave de rendimiento (KPI)
Los indicadores de rendimiento, también conocidos como KPI (Indicadores Clave de Rendimiento), pueden definirse como un medio de medir los resultados en relación con unos objetivos definidos.
L
Plazo de entrega
Plazo de entrega del proveedor (calculado desde la fecha de pedido hasta la fecha de entrega).
Alisamiento de cantidades
Alisar las cantidades pedidas a un proveedor a lo largo de un periodo determinado (ejemplo: pedir 1200 toneladas a lo largo de 1 año, 100 toneladas al mes).
M
Moneda de compra
Precios en 3 monedas diferentes:
- Moneda de compra (compro la mercancía en USD)
- Moneda local (mi fábrica se encuentra en Canadá, CAD)
- Moneda del grupo (la sede central está en Francia, EUR)
Varios productos
Varias materias primas ensambladas para crear un producto (por ejemplo, el chocolate es una mezcla de varias materias primas, azúcar, mantequilla, cacao).
N
Acuerdo de confidencialidad
Acuerdo de confidencialidad en francés. Se trata de un documento jurídico entre dos partes, destinado a garantizar la confidencialidad de un intercambio, un documento o una colaboración.
O
Oferta de precio
Documento enviado por un proveedor a su cliente para presentar una propuesta de precio (respuesta a una licitación).
P
Panel de proveedores
Todos los proveedores seleccionados dentro de una familia o categoría que sean capaces de producir piezas idénticas o equivalentes.
Política de compras
Conjunto de objetivos y estrategias que se fija un departamento de compras para servir al proyecto de la empresa.
Precios
Puede expresarse de varias maneras, con o sin modelo de costes, indexado o no:
- Modelo de costes: desglose del precio final de un producto (precio de la materia prima, precio de transformación, precio de transporte, etc.).
- Sin modelo de costes: el comprador no conoce el desglose del precio (sólo el precio final).
- Indexado: depende de las fluctuaciones del mercado
- No indexado: precio fijo definido con el proveedor
Desviación del precio de compra (VPP)
En francés, la desviación de los precios de compra se refiere a la diferencia entre el precio de compra real de un producto, componente o material en comparación con el precio estándar definido en el sistema.
Q
R
Relaciones comprador-proveedor
La relación entre un comprador y un proveedor es especial, ya que combina :
- La necesidad de confianza (el comprador confía en que el proveedor respete los plazos y la calidad, por ejemplo)
- Una relación económica (el proveedor quiere que le paguen por sus productos y/o servicios)
S
Stock de seguridad
Existencias mínimas que se utilizarán en caso de dificultades de abastecimiento o picos de producción.
Pasar el puente
Explicar los efectos del gasto real en comparación con el presupuesto/las estimaciones.
T
Cuadro de mandos (TB)
Herramienta de seguimiento y gestión del rendimiento que ofrece una visión global de la actividad de la empresa (agrupación de KPI).
Tasa de cobertura de compra
Porcentaje de cobertura en relación con las necesidades de producción (ejemplo: necesito 1.000 toneladas, he contratado 800 toneladas, estoy cubierto al 80%, aún queda un 20% por cubrir).
V
Valor añadido
Operaciones realizadas por la empresa sobre la materia prima (transporte, producción, montaje, envasado, etiquetado, etc.).
Información sobre proveedores
Mantenerse al corriente de los nuevos proveedores, avances tecnológicos, innovaciones, etc. para aprovecharlos.
Información de mercado
El acto de mantenerse informado sobre un mercado determinado, sus principales actores, sus ubicaciones, etc. con el fin de aprovecharlo.
W
